Alkol, kan şekerinizi düşürebilir. Alkol tüketiminin ertesi günü halsizlik, titreme, çarpıntı görülebilir. Kan şekerinin yükseltilmesi ve enerji kazanımı için karbonhidrat içeren besinler tüketilmelidir.
Yılbaşı gecesi kalabalık sofralar, meze, kuruyemiş ve alkol tüketimi sıklıkla görülmektedir. Alkol tüketimi, vücut üzerinde çeşitli etkiler yaratarak dehidrasyon, kan şekerinin düşmesi, mide rahatsızlıkları ve enerji kaybına yol açabilir. Bu nedenle, alkol tüketiminden sonra doğru beslenme ile toparlanma sürecinin hızlandırılması oldukça önemlidir.
1. Su Tüketimi: Öncelik Dehidrasyonu Gidermek
Alkol tüketimi su atılımını artırarak dehidrasyona neden olur. Bu durum baş ağrısı, halsizlik ve mide bulantısına yol açabilir. Öncelikle alkol alırken yanında bol miktarda su tüketildikten sonra ertesi gün de bol miktarda su içilmelidir.
Alternatifler: Elektrolit içeren maden suyu kaybedilen mineralleri yerine koymak için içilebilir.
2. Karbonhidrat Alımına Dikkat Edin
Alkol, kan şekerinizi düşürebilir. Alkol tüketiminin ertesi günü halsizlik, titreme, çarpıntı görülebilir. Kan şekerinin yükseltilmesi ve enerji kazanımı için karbonhidrat içeren besinler tüketilmelidir.
* Tercih edilebilecek kahvaltı: Tam tahıllı ekmek + yumurta + beyaz peynir veya yulaf ezmesi + süt + muz
3. Protein ve Sağlıklı Yağlar Dahil Edin
Protein ve sağlıklı yağlar, hem enerji sağlar hem de vücudun toparlanmasını destekler.
Protein için: Tavuk, hindi, yumurta, köfte
Sağlıklı yağlar için: Avokado, zeytinyağı veya fındık gün içinde tüketilebilir.
4. Antioksidan ve Vitamin Desteği
Alkol tüketimi hücrelerdeki serbest radikalleri artırabilir ve vitamin-mineral eksikliklerine neden olabilir. Antioksidan içeriği yüksek besinlerin tüketimi bu etkileri azaltır.
* Antioksidan kaynakları: Yaban mersini, limon, portakal, ıspanak ve domates.
* Vitamin desteği: Özellikle C vitaminleri ve B grubu vitaminleri alkol sonrası toparlanmayı hızlandırır.
Alkol tüketimi mideyi tahriş edebilir. Bu durumlarda sindirimi kolay ve mideyi rahatlatıcı besinler tercih edilmelidir. Muz, haşlanmış patates, pirinç lapası veya yoğurt. Papatya veya zencefil çayı mideyi rahatlatabilir.
5. Mide Rahatsızlıklarına Karşı Hafif Yiyecekler
Alkol tüketimi mideyi tahriş edebilir. Bu durumlarda sindirimi kolay ve mideyi rahatlatıcı besinler tercih edilmelidir.
* Örnekler: Muz, haşlanmış patates, pirinç lapası veya yoğurt.
* Bitki çayları: Papatya veya zencefil çayı mideyi rahatlatabilir.
Kaçınılması Gereken Yiyecek ve İçecekler
* Kafein: Kahve ve çayın dehidrasyonunu artırabilir.
* Yağlı ve kızarmış yiyecekler: Mideyi daha fazla yorabilir.
* Şekerli gıdalar: Ani enerji artışı sağlasa da, kısa sürede şekerini tekrar düşürebilir.
Yorum Yazın