MENU
  • ÇEVİRİ
  • YORUM
  • YARGI KRİZİ
  • PİYASALAR
  • GÜNDEM
  • DÜNYA
  • EDİTÖRDEN
  • SPOR
  • KÖŞE YAZILARI
  • DOSYA>Seçimin Ardından
  • GENEL
  • KİTAP
  • DOSYA>Avrupa'nın Seçimi
  • DOSYA>Emekliler
  • YAZARLAR
  • FOTO GALERİ
  • WEB TV
  • ASTROLOJİ
  • RÜYA TABİRLERİ
  • HABER ARŞİVİ
  • YOL TRAFIK DURUMU
  • RÖPORTAJLAR
  • Künye
  • Gizlilik Politikası
  • E-Bülten
Yeni Arayış
Yeni Arayış
Yeni Arayış
  • ANA SAYFA
  • KÖŞE & YORUM YAZILARI
  • KATEGORİLER
    • SİYASET
    • EKONOMİ
    • DIŞ POLİTİKA
    • KÜLTÜR SANAT
    • HUKUK
    • TEKNOLOJİ
    • PSİKOLOJİ
    • FELSEFE
    • KENT
    • EDEBİYAT
    • SAĞLIK
    • ASTROLOJİ
    • GEZİ
    • SÖYLEŞİ
    • EKOLOJİ
    • MEDYA
    • EĞİTİM
  • KÜNYE & İLETİŞİM
Kapat

Kurban Bayramı’nda beslenme nasıl olmalı?

ANA SAYFAKÖŞE YAZILARIKurban Bayramı’nda beslenme nasıl olmalı?
Kurban Bayramı’nda beslenme nasıl olmalı?

Kurban Bayramı’nda beslenme nasıl olmalı?

15 Haziran, 2024, Cumartesi 04:30
  • yazdıryorum yazfont küçültfont büyüt
Yeni Arayış
Yeni Arayış
yazı içi reklam
Bayramda nasıl diyet yapacağım? Bu gibi durumlarda benim önerim katı diyetlere tatil süresince ara verip bayramın keyfine çıkarmanız olacaktır. Çünkü tüm sevdiklerinizin bir arada olduğu keyifli sofralarda kalorileri saymak sizi daha fazla strese sokarak diyetten soğutabilir. Hedef, tatil boyunca kilo vermek yerine bayramı kilo almadan bitirmek olmalıdır.Kurban Bayramı’na ve tatile çok kısa bir zaman kaldı. Bayram ve tatil öncesi en çok sorulan sorular; bayramı nasıl kilo almadan bitirebilirim? Bayramda nasıl diyet yapacağım? Bu gibi durumlarda benim önerim katı diyetlere tatil süresince ara verip bayramın keyfine çıkarmanız olacaktır. Çünkü tüm sevdiklerinizin bir arada olduğu keyifli sofralarda kalorileri saymak sizi daha fazla strese sokarak diyetten soğutabilir. Hedef, tatil boyunca kilo vermek yerine bayramı kilo almadan bitirmek olmalıdır. Peki bayram boyunca mevcut kilonuzu korumak için neler yapabilirsiniz? Birbirinden cazip ikramların hazırlanıp sunulduğu Kurban Bayramı sofralarında, özellikle kırmızı et ve tatlı tüketimi bir hayli artıyor. Bu durum özellikle kalp hastalığı, hipertansiyon ve diyabet gibi kronik sorunları olanlarda, gastrit, ülser gibi mide problemleri yaşayanlarda ve ileri yaşlardaki kişilerde ekstra sağlık sorunları yaratabiliyor. Oysa bayram dönemlerinde bazı küçük ama etkili beslenme önlemleriyle hem sağlığınızı koruyabilir hem de bayram ikramlarının keyfini çıkarabilirsiniz.
Yeni kesilmiş hayvanların etlerindeki sertlik, hem pişirmede hem de sindirimde zorluğa yol açar. Bu sebeple gün içerisinde sindirim sıkıntılarıyla savaşmak istemiyorsanız, mümkünse etleri buzdolabında 1-2 gün beklettikten sonra tüketin.

ETİ BUZDOLABINDA 1-2 GÜN BEKLETTİKTEN SONRA TÜKETİN

  1. Bayramda 3 Öğün Beslenin 
Bayram boyunca kahvaltı ve akşam yemeği olmak üzere 2 ana öğün ve 1 ara öğün olmak üzere toplam 3 öğün yapmaya özen gösterin. Sabah yumurtalı ve proteinden zengin sizi gün boyunca tok tutacak bir kahvaltı yapmayı atlamayın. 
  1. Etleri birkaç gün bekletin 
Kurban Bayramı’nda dikkat edilmesi gereken en önemli nokta da sindirimi zor olan etlerin nasıl tüketileceği konusu oluyor. Yeni kesilmiş hayvanların etlerindeki sertlik, hem pişirmede hem de sindirimde zorluğa yol açar. Bu sebeple gün içerisinde sindirim sıkıntılarıyla savaşmak istemiyorsanız, mümkünse etleri buzdolabında 1-2 gün beklettikten sonra tüketin. 
  1. Etlerin Pişirilme Yöntemine Dikkat Edin 
Etlerin derin yağda kızartılması ateşe yakın olarak pişirilmesi hem kanserojen öğelerin oluşumuna neden olur, hem de B1, B12, folik asit gibi vitaminlerin kaybına yol açar. Bu nedenle mangal planınız var ise; etler ateşten 15 santimetre uzakta pişirilmelidir. Ayrıca mangalda pişirme sırasında etin dış kısmı hızlı bir şekilde pişmekte ve etin iç kısmı çiğ kalmaktadır. Etin hem içinin hem de dışının iyi pişmiş olması çok önemlidir. Etin çiğ veya az pişmiş olması, tüketim kalitesini düşürür ve bayram programınızı olumsuz yönde etkileyecek besin zehirlenmelerine de yol açabilir. Etleri, En sağlıklı pişirme yöntemleri olan; haşlama, fırınlama veya sebzelerle soteleme şeklinde tüketmeye özen gösterin. 
  1. Porsiyonlarınızı Ayarlayın 
Bayram süresince et tüketiminde aşırıya kaçılmamalıdır. Öğünlerde 1-2 porsiyon (100 -150 gram) et tüketimi yeterli ve uygun olan miktarlardır. Yağlı et tüketimi ile birlikte kan yağlarında ve ürik asit düzeyinde artış yaşanabilmektedir. Bu nedenle kırmızı et tüketiminde sıklık ve miktar azaltılıp haşlama öncelikli olmak kaydıyla, fırınlama veya ızgara veya sebzelerle birlikte tencerede pişirme yöntemleri kullanılarak pişirilmesi daha uygundur.
  1. Tatlı ve Çikolatayı Sınırlandırın 
Bayram tatlıları kültürümüzün vazgeçilmezlerinden biri. Ancak şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlılar, mevsim meyveleri veya dondurma sıcak havalarda daha iyi bir alternatif olabilir. Şerbetli tatlı ikramlarını sevdiklerinizle bölüşerek tüketmek de iyi bir fikir olabilir.
Yazarlar sayfasını izyeret ettiniz mi?

Yorum Yazın

yazı altı ebülten
Yeni Arayış
    Yeni Arayış

    Bizi Takip Edin
    Facebook
    X (Twitter)
    Instagram
    Linkedin
    Mastodon
    Bluesky
    Köşe Yazarları
    Armağan Öztürk
    Armağan Öztürk Terörist İsrail Türkiye’ye saldırabilir mi?
    Murat Paker
    Murat Paker CHP üzerinden narsisizm, haset ve politik liderlik
    Başak Yağmur Eray
    Başak Yağmur Eray Biz ne yaşıyoruz, biz ne yapıyoruz?
    Kübra Evliyaoğlu
    Kübra Evliyaoğlu Gösteri toplumu: Yaşamı geri alabilir miyiz?
    Hakan Tahmaz
    Hakan Tahmaz CHP’nin direniş maratonu ve Türkiye’nin yol ayrımı
    Erol Katırcıoğlu
    Erol Katırcıoğlu Parti değiştiren başkan, başkanlığı da bırakmalıdır!
    Murat Aksoy
    Murat Aksoy CHP yönetiminin hiç mi suçu yok?
    Hasan Çetin
    Hasan Çetin Bunsen Komite Raporu: David Koridoru ve Suriye’de Adem-i Merkeziyet
    Sema Erder
    Sema Erder Yolsuzluktan isyana: Devlet-Toplum ilişkilerinde meşruiyetin sorgulanması*
    Eser Karakaş
    Eser Karakaş Voleybol, basketbol, futbol, Ali Koç, liyakat, rekabet
    Korhan Gümüş
    Korhan Gümüş 6-7 Eylül Sergisi’ne yapılan saldırı kendisini nasıl deşifre etti?
    Akın Özçer
    Akın Özçer Yanlışta ısrar
    Yüksel Işık
    Yüksel Işık 12 Eylül’ü yenersek, geleceği kazanırız
    Murat Kartalkaya
    Murat Kartalkaya Beleş darının güvercini çok olur!
    Çağhan Uyar
    Çağhan Uyar Kemal Bey’e açık mektup
    instagram gel gel
    Yeni Arayış
    KünyeGizlilik PolitikasıE-BültenRSSSitemapSitene EkleArşiv
    SOSYAL MEDYA BAĞLANTILARI
    FACEBOOKTWITTERINSTAGRAMLINKEDIN

    Yeni Arayış | Onemsoft Haber Yazılımı